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深圳商报·读创客户端首席记者 刘琼
9月29日，星巴克国际大巴扎非遗旗舰店和星巴克天山国际机场店同步开业，标志着星巴克正式进入新疆市场。
“进入新疆不仅意味着星巴克门店网络的进一步拓展，更意味着我们有机会深入这片充满活力的市场。”星巴克中国首席执行官刘文娟表示，“我们希望为新疆带来的不仅是新的门店，而是真正融入在地文化、回应顾客和社区独特需求的全新体验。我们将持续投资新疆，通过更具相关性的产品、服务与体验，为顾客创造独属于新疆的第三空间。”
今年4月，随着星巴克全球与博裕投资战略合作正式开启，星巴克中国迈入全新发展阶段。以“千店千面”战略为引领，星巴克持续推进高质量、场景化门店拓展，让每一家门店都能与所在城市、社区和顾客建立独特联结。新疆双店的推出，正是这一战略在全新市场的进一步深化。
此次开业的两家门店根植不同场景。在被称为“星巴扎”的星巴克国际大巴扎非遗旗舰店中，星巴克携手多位非遗传承者，以创新方式融合非遗艺术、新疆民俗与咖啡生活，打造独具新疆特色的目的地门店；在天山国际机场，星巴克则打造了一间颇具特色的“丝路驿站”。
“星巴扎”的亮相，也标志着星巴克非遗门店探索迈入全新阶段。自2020年以来，星巴克已在全国打造7家非遗概念店，并持续通过主题商品和第三空间体验创新推动非遗文化传播。在此基础上，星巴克进一步升级非遗门店体系，形成“非遗旗舰店”与“非遗文旅店”两大类型，而“星巴扎”则是全国首家非遗旗舰店。
此次进入新疆，星巴克还首次推出覆盖饮品、美食与城市礼品的全系列特色产品。围绕新疆独特的自然风物、饮食文化和人文特色，星巴克推出特色饮品、美食及城市礼品系列，将红石榴、巴克拉/p>
值得一提的是，今年国庆期间，精选的1款新疆特色饮品和3款新疆特色美食还将限时走进全国41个城市的2,700余家1星巴克门店。这是星巴克首次以如此大规模的形式，将区域特色的创新产品推广至全国市场。
（受访者供图）
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